手冲咖啡的滤纸和滤杯，主要影响到手冲的难度，对于制造的材料而言，主要是考虑高温的稳定性。常用的滤杯材料有树脂，陶瓷，玻璃等，但是其尺寸规格是特定的几种，常见V60，102滤杯，滤纸型号相同才能使用。
- 泰摩冰瞳系列的滤杯
滤纸V60
Brewista耐高温玻璃手冲咖啡滤杯滴滤式V6
使用v60滤纸
- Kalita HA102滤杯
采用扇形滤纸。
KONA×Mr.clever小改进版本
此滤杯采用冲煮方式制作咖啡，基本没有技能要求，将咖啡作为茶的制作方式进行。
完全可控的放水速度。
小结：
102滤杯对于手冲的要求较低，控水的速度主要由其结构保证，但是v60的控水速度需要手冲壶倒水保证。